本場カリフォルニア料理のダイニングバー

人気メニューのフレッシュでクリーミーな生牡蠣やジューシーローストビーフをはじめ、サンフランシスコで働いていたソムリエ＆シェフが作る多彩な料理とこだわりのワインが楽しめます。宴会や記念日におすすめのコースもご用意しておりますので、ぜひご利用ください。

新鮮な生牡蠣を

国産やアメリカ、ニュージーランド産の生牡蠣を豊富にご用意。食べ比べもお楽しみいただけます。
この機会に是非カルフォルニアスパークリングワインや生ギネスと牡蠣のマリアージュをお楽しみください。
牡蠣はちょっとニガテ…というお客様にもきっとご満足いただけるアラカルトメニューのご用意もございます。

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: 2026年9月18日
UP TOWN OPENED
UP TOWN OPENED 開店当初よりお世話になっているお客様からアラをいただきました！捌いてカルパッチョにします！銀座ディナー　銀座カリフォルニアワイン　銀座ワインバー japneneswhisky craf […]
: 2026年9月17日
UP TOWN OPENED
UP TOWN OPENED 福岡県産の唐泊　恵比寿牡蠣入荷しました！新入荷商品です！銀座ディナー　銀座カリフォルニアワイン　銀座ワインバー japneneswhisky craftgin 生牡蠣　オイスター
: 2026年9月15日
UP TOWN OPENED
UP TOWN OPENED oyster and spinach gratin 銀座ディナー　銀座カリフォルニアワイン　銀座ワインバー japneneswhisky craftgin 生牡蠣　オイスター

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お電話もしくは予約サイトにて承っております。

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